Menu Gourmand : 39 ,90€
Entrée
Trilogie Gourmande
« Nage de St Jacques miel et gingembre, Médaillon de foie gras aux saveurs de vin jaune, Tartare de légumes »
Plat
Suprême de Volaille de Bresse sauce Champignons et morilles
OU
Pavé tendre de Veau aux girolles
OU
Fondant de volaille farcie aux cèpes
Fromage
Plateaux de fromages secs ou fromage blanc
Dessert
Pièce montée « 3 choux »
Café et pain compris dans le menu
Les menus sont indiqués avec un tarif TTC sans services cuisine et salle.
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Menu Prestige : 44,90€
Entrée
Trilogie gourmande
Entrée chaude
Pavé de sandre sauce Béthanie
OU
Cassolette marine aux petits légumes
Trou
Glace griotte et macvin rosé
« Modification possible des parfums »
Plat
Suprême de Volaille de Bresse sauce Champignons et morilles
OU
Pavé tendre de Veau aux girolles
OU
Fondant de volaille farcie aux cèpes
Fromages
Plateaux de fromage secs ou fromage blanc
Dessert
Pièce montée « 3 choux »
